건강/건강 제품

'왕의 과일' 두리안 효능

익숙하지 않은 냄새에 코를 틀어막게 되지만, 그와 대비되는 맛과 엄청난 영양소 때문에, 좋아하는 사람은 엄청 좋아하는 과일이 두리안입니다. 외형도 특이하지만 그 크기와 넘치는 영양분으로 '왕의 과일'이라는 별명을 얻게 되었는데요. 도대체 어떤 맛이길래, 그리고 얼마나 몸에 좋길래 왕의 과일이라고 불리는지 두리안에 대해서 알아보겠습니다. 두리안은 어떤 과일? 주로 인도네시아, 태국, 말레이시아 같은 동남아 국가에서 자라는 과일입니다. 생산국을 보시면 아시겠지만, 두리안이 자라기 위해서는 열대 기후와 그 토양 조건이 필요합니다.크기가 크고 무겁기 때문에 대형 과일로 분류되고, 맛과 다르게 인상을 찌푸리게 만드는 독특한 향을 가지고 있습니다. 그래서 두리안을 금지시키는 구역까지 있는데요. 말레이시아 바로 옆인..

2023. 6. 25. 10:34

건강/건강 제품

미국 면역력 증강제 비폴렌(Bee Pollen)

한국에서는 비교적 낯선 건강식품인 비폴렌은 우리말로 하면, '벌이 꽃에서 수집한 꽃가루' 정도로 해석할 수 있습니다. 벌들이 꽃에서 꽃가루를 수집하고 벌꿀과 섞어 벌집으로 가져와 만드는 게 비폴렌인데, 면역력 증강에 효과적이라는 얘기를 듣고, 최근 구입해 먹기 시작했습니다. 프로폴리스는 많이 알려져 있지만, 아직 비폴렌에 대한 정보는 적은 것 같아, 오늘은 비폴렌이란 무엇이고 어떤 효과가 있는지, 또 주의할 점은 무엇인지 내돈내산 섭취 후기를 들려 드리겠습니다. 비폴렌이란? 비(Bee) 폴렌(Pollen)이라는 영어 단어를 그대로 가져온 것으로, 말 그대로 벌 꽃가루입니다. 꽃가루를 꽃의 생식기관에서 나오는 것으로 식물들의 번식에 아주 중요한 역할을 하는 걸 아실 겁니다. 벌들은 이 꽃가루를 수집해 벌꿀..

2023. 6. 20. 06:18

건강/건강 제품

보스웰리아 효능과 부작용, 추천 영양제

관절 통증에 좋은 음식을 찾고 계신가요? 관절염을 완화시켜 주는 효능으로 화제가 되고 있는 보스웰리아를 아실 겁니다. 아주 오래전부터 사용된 자연치료법인데, 최근에는 이를 악용해서 시중에 가짜 보스웰리아 제품도 많이 깔려 있습니다. 진짜 보스웰리아 제품을 고르는 방법부터, 그 효능과 부작용에 대해서 알려드리겠습니다. 보스웰리아란? 보스웰리아는 인도, 아프리카 고산지대 관목인 보스웰리아 세라타 나무에서 추출한 송진입니다. 척박한 환경에서도 자라기 때문에 강한 생명력을 갖고 있는 식물입니다. 보스웰리아가 나무 수액이라고 해서 나무에서 철철 흘러나오는 건 아니고, 나무 한 그루 당 겨우 500그람 정도만 나오는 데다가, 추출할 수 있는 것도 2년에 한 번입니다. 때문에 굉장히 귀한 원료이며, 성경에 향신료로 ..

2023. 3. 9. 08:26

건강/건강에 좋은 음식

병아리콩 효능

병아리콩이 몸에 좋은 건 알고 있었지만, 어디에 어떻게 좋은지 모르셨죠? 구체적으로 병아리콩을 먹으면 얻을 수 있는 여러 영양소들과 효과를 알려드리려고 합니다. 병아리콩 효능이 궁금하신 분들은 목차를 참고해 아래 글을 읽어주시면 감사하겠습니다. 목차 병아리 콩 병아리콩은 아주 오래전부터 터키, 시리아, 이란 등의 중동 지역에서 재배되어 온 작물입니다. 알려지기로는 인류 역사상 가장 먼저 재배된 콩 종류 중 하나라고 하고, 기원전 6790년 전 프랑스 지역 자료에도 기록이 되어 있을 정도입니다. 병아리콩이라는 이름을 처음 들었을 때는 생소해서, 병아리한테서 나오는 무언가인가, 병아리가 먹는 콩인가 여러 생각이 들었는데, 알고 보니 이 작물의 모양 때문에 병아리 콩이라는 이름이 붙여진 것이었습니다. 이 콩의..

2023. 1. 27. 04:51

건강/건강 제품

산양유 단백질 효능 및 섭취 후기

산양유가 우유보다 훨씬 더 좋은 성분이 있다는 게 알려지면서, 일반 단백질 파우더보다 산양유 단백질을 찾고 계신 분들이 많습니다. 저 또한 단백질 보충제로 산양유 단백질 파우더를 찾아 먹고 있습니다. 여기서는 산양유 단백질은 우유와 어떻게 다른 효능을 갖고 있는지, 또 제가 개인적으로 먹고 있는 산양유 단백질은 어떤 건지 후기를 나누며, 좋은 산양유 단백질 찾기에 도움을 드리고자 합니다. 목차 산양유에 대해 산양유는 이름만 들으면 산양에서 나오는 젖같지만, 실제로는 산양이 아니라 염소에게서 나오는 젖을 의미합니다. 프랑스나 스페인 등 유럽에도 주로 사육되는 종이 산양유를 많이 생산하는데, 최대 3리터까지 젖이 나옵니다. 때문에 유럽에서는 산양유 치즈, 산양유 버터 등 산양유 가공품도 많이 생산되고 있습니..

2023. 1. 21. 04:28

건강/건강 제품

쌀 대체식품 곤약쌀 먹어본 후기

탄수화물 섭취를 줄이기 위해 많은 분들이 다양한 쌀 대체 식품을 찾고 계십니다. 저 또한 그런 사람 중에 한 명이며, 다양한 대체 식품을 시도해보고 있습니다. 최근에는 곤약쌀로 밥을 지어먹어봤는데, 어떤 이점이 있었고 어떻게 밥을 지어야 하는지 곤약쌀밥을 먹어본 후기에 대해 말씀드리겠습니다. 목차 쌀 대체 식품 건강 문제상 또 다이어트 효과를 보기 위해 탄수화물을 줄이는 분들이 많습니다. 한국인들이 주로 먹는 쌀과 밀가루를 줄인다는 건 너무나 힘든 일이기에 완전히 끊어내기는 비현실적으로 어렵습니다. 가능은 하지만 저에게 그렇습니다. 그래서 밥을 끊기는 어렵고, 흰쌀대신 해 먹을 수 있는 밥을 만들려고 노력 중입니다. 제가 주로 사용하는 쌀 대체 식품에 대해 소개해보고 싶습니다. 곤약쌀 앞으로 얘기할 곤약..

2023. 1. 4. 07:09